Фасоль УНИДОР представляет собой высокоурожайный среднеранний сорт спаржевой фасоли с периодом созревания около 56 дней. Растение кустового типа, среднерослое и достаточно облиственное, хорошо развивается в открытом грунте и пленочных туннелях, особенно после минования угрозы весенних заморозков. Для успешного выращивания рекомендуется использовать легкие, удобренные почвы, очищенные от сорняков, а также обеспечивать регулярный полив, включая капельное орошение. Норма посева составляет примерно 250-350 кг/га, что соответствует 300-350 тысячам растений на гектар.
Стручки фасоли УНИДОР отличаются интенсивным золотисто-желтым цветом, блестящей поверхностью и тонкой структурой. Их длина варьируется от 14 до 16 см, а диаметр составляет 9-11 мм. Важной особенностью сорта является отсутствие волокон и флоэмы в стручках, что обеспечивает нежность и приятный сладковатый вкус даже в продвинутой зрелости. Благодаря высокому выравниванию урожая фасоль подходит для механизированного сбора и широко востребована на рынке свежей продукции. Стручки универсальны в применении: их можно варить, жарить, тушить, готовить на пару, консервировать и замораживать.
Сорт УНИДОР обладает высокой устойчивостью к основным болезням фасоли, включая вирус мозаики обыкновенной фасоли (BCMV), антракноз (Cl) и бактериальную периферическую пятнистость (Psp, halo blight). Это делает культуру надежной и снижает риски потерь урожая. Потенциал урожайности достигает до 15 тонн с гектара, что в сочетании с отличным вкусом и продолжительным сроком хранения делает фасоль УНИДОР привлекательным выбором как для коммерческого выращивания, так и для переработки.
