Фасоль овощная сорта Рашель представляет собой кустовое растение высотой 40-50 см с зелеными листьями и белыми цветками среднего размера. Бобы этого сорта прямые, длиной 15-17 см, зеленого цвета, без пергаментного слоя и волокна, что обеспечивает их сахарный вкус и отличные вкусовые качества после кулинарной обработки. Семена фасоли белые, округлые или эллиптические, с легким жилкованием. Масса 1000 семян составляет около 246-248 г, а масса 100 бобов варьируется от 410 до 590 г. Высота прикрепления нижних бобов находится в пределах 18-24 см, что способствует удобству сбора урожая.
Сорт Рашель отличается высокой товарной урожайностью, достигающей 1,0-1,2 кг с квадратного метра, и хорошо подходит для использования в кулинарии, консервировании и заморозке. Он устойчив к засухе, пониженным температурам и переувлажнению, а также обладает устойчивостью к антракнозу, что делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях. Рекомендуемая схема посева составляет 40×10 см, а сроки посева — с 14 мая по 1 июня, с уборкой урожая с 1 по 20 августа.
Для успешного выращивания фасоли Рашель рекомендуется применять комплекс агротехнических мероприятий, включая подготовку почвы с внесением фосфорно-калийных удобрений, вспашку, боронование и культивацию. Посев проводят на глубину 3-4 см с плотностью около 400 тысяч семян на гектар. В течение вегетационного периода осуществляют подкормки калийными, фосфорными и азотными удобрениями с учетом поддержания оптимальной влагоемкости почвы. Также важны мероприятия по борьбе с сорняками и полив капельным орошением, что способствует формированию высокого и качественного урожая.
