Фасоль овощная сорта ГАЛЕПКА представляет собой среднеранний кустовой сорт, разработанный компанией ООО «АГРО-БЕСТ». Растения достигают высоты 50-55 см, имеют светло-зеленые листья и белые цветки средней величины. Бобы располагаются преимущественно в верхней части куста, прикрепляясь на высоте 18-19 см от основания. Они светло-желтого или светло-кремового цвета, ровные, плоские с заостренной или тупой верхушкой с клювиком средней длины, длиной 12-14 см и шириной 1,0-1,2 см. Бобы не имеют пергаментного слоя и волокон, что делает их особенно удобными для кулинарного использования.
Сорт ГАЛЕПКА отличается хорошими вкусовыми качествами, которые оцениваются как хорошие и отличные. Семена фасоли имеют почковидную форму, белого цвета с легким жилкованием, масса 1000 семян составляет около 280 г. Товарная урожайность бобов достигает 1,9 кг на квадратный метр, что делает этот сорт привлекательным для выращивания на садово-огородных участках и в личных подсобных хозяйствах.
ГАЛЕПКА обладает устойчивостью к таким заболеваниям, как антракноз, вирус обыкновенной мозаики фасоли и бактериоз, что обеспечивает стабильность урожая и снижает необходимость в интенсивной защите растений. Сорт рекомендуется для использования в кулинарии, а также подходит для замораживания, что позволяет сохранить его вкусовые и питательные качества на длительное время.
