Фасоль сорта Золотая Шейка представляет собой раннеспелый вид спаржевой фасоли с желтыми стручками длиной до 20-22 см. Растение вьющиеся, достигает длины около 1,5 метра, что обеспечивает обильное плодоношение. Стручки мясистые, сочные и приятные на вкус, без волокон и пергаментного слоя, что делает их особенно удобными для употребления в свежем виде и обработки.
Зерна фасоли белого цвета, продолговатой формы, обладают хорошим вкусом и сохраняют плотность даже после консервирования и замораживания. Сорт отличается высокой урожайностью и дружным созреванием плодов, что позволяет эффективно использовать его в кулинарии и для заготовок на зиму. Фасоль богата белками, витаминами А, В, С и минералами, что делает её полезным и питательным продуктом.
Одним из важных преимуществ сорта является его устойчивость к основным болезням, что способствует стабильному и продолжительному периоду хозяйственного использования. Благодаря этим качествам фасоль Золотая Шейка подходит для выращивания как в личных хозяйствах, так и в коммерческих целях, обеспечивая высокое качество продукции для консервирования, замораживания и приготовления разнообразных блюд.
