Промінь — це гірко-ароматичний український хміль, який широко використовується у пивоварінні для надання напою м'якої та збалансованої гіркоти. Він відзначається вмістом альфа-кислот близько 7,1%, що забезпечує оптимальний рівень гіркоти без надмірної інтенсивності. Аромат хмелю має легкі трав'янисті нотки з відтінками зеленого чаю, що додає пиву особливу свіжість і складність смаку.
Цей хміль представлений у гранульованій формі, що полегшує його використання у процесі варіння пива. Природні смоли, які містяться в хмелі, сприяють формуванню гармонійного балансу між гіркотою та ароматом, роблячи його ідеальним для різних стилів пива. Особливо добре він підходить для світлих і темних елів, а також лагерів, де необхідно підкреслити характерні смакові особливості напою.
Промінь виробляється в Україні і не має конкретного бренду, що свідчить про його доступність і популярність серед пивоварів, які цінують якість та традиції українського хмелю. Завдяки своїм унікальним властивостям, цей хміль є відмінним вибором для створення різноманітних сортів пива з приємним ароматом і збалансованим смаком.
