Картофель сорта Обрий отличается ранним сроком созревания с вегетационным периодом 55-65 дней. Клубни имеют овальную форму и средний вес от 50 до 130 грамм. Кожура и мякоть картофеля окрашены в желтый цвет, что придает ему привлекательный товарный вид и высокие вкусовые качества. Содержание крахмала в клубнях составляет 17-19%, что делает этот сорт универсальным для различных кулинарных целей.
Сорт Обрий обладает высокой устойчивостью к основным заболеваниям картофеля, таким как рак, парша, фитофтороз и золотистая картофельная цистообразующая нематода. Благодаря этим характеристикам, а также хорошей способности к хранению, он сохраняет свои качества длительное время после сбора урожая. Высокая устойчивость к жаре и засухе позволяет успешно выращивать этот сорт в южных регионах Украины и других теплых климатических зонах.
Картофель Обрий особенно хорошо адаптирован к условиям повышенных температур и засушливых периодов. При использовании капельного орошения он демонстрирует высокую урожайность даже в жаркую погоду. Однако при отсутствии полива урожайность может снижаться по сравнению с более засухоустойчивыми сортами. Этот сорт рекомендуется для выращивания в южных областях, где он проявляет свои лучшие качества и обеспечивает стабильный и качественный урожай.