Картофель сорта НАЯДА представляет собой среднеспелый столовый сорт, который отличается высокой урожайностью и универсальностью в кулинарном применении. Растение прямостоячее, средней высоты — около 60-65 см, с крупными листьями и красно-фиолетовым венчиком. Клубни овальной формы с мелкими глазками, гладкой желтой кожурой и белой мякотью. Средняя масса одного товарного клубня составляет от 72 до 126 грамм, а количество клубней на кусте варьируется от 6 до 10 штук. Содержание крахмала в клубнях находится в диапазоне 12,4-16,4%, что делает сорт особенно подходящим для жарки, тушения, а также для производства хрустящего картофеля, чипсов и картофеля фри.
Сорт НАЯДА отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, таким как рак картофеля и золотистая цистообразующая картофельная нематода, что значительно облегчает уход и повышает надежность урожая. Кроме того, растение обладает умеренной устойчивостью к фитофторозу по ботве и клубням, а также средней устойчивостью к вирусным заболеваниям и парше обыкновенной. Эти характеристики делают сорт неприхотливым и адаптированным к различным климатическим условиям, что позволяет выращивать его в большинстве регионов.
Урожайность сорта составляет от 193 до 373 центнеров с гектара, а лежкость клубней достигает 93%, что обеспечивает длительное хранение без потери качества. Благодаря отличным вкусовым качествам и высокому уровню товарности (82-90%), картофель НАЯДА пользуется популярностью как среди дачников и владельцев приусадебных участков, так и в коммерческом производстве. Этот сорт сочетает в себе высокую продуктивность, устойчивость к болезням и универсальность в кулинарии, что делает его выгодным выбором для различных целей.
