Картофель Медея — среднеспелый столовый сорт, выведенный в Институте картофелеводства Национальной академии аграрных наук Украины и внесенный в государственный реестр в 2021 году. Период вегетации составляет от 89 до 112 дней, что позволяет получить урожай в оптимальные сроки. Сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 42–45 тонн с гектара, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.
Бульбы картофеля Медея имеют округлую форму и желтый цвет с кремовой мякотью. Средняя масса товарной бульбы варьируется от 94 до 102,8 грамм. Содержание крахмала находится в пределах 12,7–15,5%, а сухих веществ — 20,5–22,7%, что обеспечивает хорошие вкусовые качества и универсальность использования в кулинарии. Показатель потребительских качеств оценивается в 8,2 балла, что свидетельствует о высоком качестве продукта.
Сорт обладает высокой устойчивостью к основным болезням картофеля, включая макроспориоз, фитофтороз, обычный патотип рака и картофельную цистообразующую нематоду. Также отмечается хорошая устойчивость к вирусным заболеваниям и механическим повреждениям. Медея характеризуется хорошей лежкостью и пригодностью к механизированному сбору, что облегчает процесс уборки и хранения урожая. Рекомендуется для выращивания в зонах Полесья, Лесостепи и Степи.
