МОСКАТО ДЖАЛЛО

Москато Джалло — сорт винограда, происходящий из Италии, являющийся естественным гибридом между Мускатом белым и неизвестным сортом. Этот виноград выращивается преимущественно в северной части Италии, в регионе Трентино — Альто-Адидже. Срок созревания сорта средний, цветки обоеполые, что способствует хорошему опылению и высокой урожайности. Листья округлые, слабо рассечённые, пятилопастные, а грозди мелкие, цилиндроконические, средней плотности или плотные. Ягоды небольшие, округлые, желто-золотистого цвета с восковым налётом, имеют тонкую кожицу и сочную мякоть с характерным мускатным вкусом. Сорт Москато Джалло отличается высокой урожайностью, однако он чувствителен к грибным заболеваниям и морозам, что требует особого внимания при выращивании. Виноград используется для производства вин с интенсивным золотистым цветом и умеренным уровнем кислотности. Благодаря своим органолептическим свойствам, он идеально подходит для создания ароматных десертных вин, которые ценятся за богатый мускатный аромат и сбалансированную сладость. Одним из известных продуктов на основе этого сорта является белое полусладкое вино, выпускаемое итальянским производителем Mezzacorona. Вино имеет объём 750 мл и классифицируется по стандарту DOC, что подтверждает его высокое качество и происхождение. Оно обладает приятным полусладким вкусом и ярким ароматом, характерным для мускатных вин, что делает его отличным выбором для любителей десертных и лёгких белых вин.