Сорт ярового ячменя Маргрет представляет собой среднеспелый и низкорослый пивоваренный ячмень, выведенный немецкими селекционерами компании SAATEN UNION. Вегетационный период составляет от 75 до 93 дней, что позволяет эффективно использовать его в различных климатических условиях. Растение характеризуется полустелющимся кустом и устойчивостью к полеганию, что способствует сохранению урожая и облегчает уборку.
Маргрет отличается высокой устойчивостью к корончатой ржавчине, умеренной устойчивостью к твердой головне и ринхоспориозу, а также слабой устойчивостью к мучнистой росе и восприимчивостью к пыльной головне. Для защиты семян рекомендуется протравливание против головневых заболеваний и обработка фунгицидами до появления колоса. Масса 1000 зерен варьируется от 41 до 53 граммов, а содержание белка достигает 11,4%, что делает этот сорт привлекательным для пивоваренной промышленности.
Сорт Маргрет обладает высокой урожайностью, средние показатели которой составляют около 36,3 центнера с гектара, при максимальных значениях до 95 центнеров с гектара. Он экологически пластичен, устойчив к засухе и подходит для возделывания в различных регионах, включая Центральный, Центрально-Черноземный и Уральский. Норма высева составляет 330–400 штук на квадратный метр. Благодаря своим характеристикам, ячмень Маргрет широко используется как для пивоваренных, так и для фуражных целей.
