ЗЕВС — среднеспелый сорт ярового ячменя, предназначенный для зернофуражного использования. Растение характеризуется среднерослостью и шестирядностью колоса, который имеет цилиндрическую форму и рыхлую структуру с слабым восковым налетом. Масса 1000 зерен варьируется от 41 до 51 грамма, зерновка крупная, с гладкой брюшной бороздкой и охватывающей лодикулой. Вегетационный период составляет 75-90 дней, что позволяет сорту созревать одновременно с такими сортами, как Ксанаду и Гонар, и немного раньше сорта Атаман. Сорт отличается устойчивостью к полеганию выше средней и хорошей засухоустойчивостью, что делает его пригодным для возделывания в различных регионах, включая Центрально-Черноземный, Северо-Западный и Западно-Сибирский. Урожайность в Центрально-Черноземном регионе достигает в среднем 37,1 ц/га, а в Западно-Сибирском — 26,4 ц/га, при этом в Липецкой области максимальная урожайность достигала 89,5 ц/га. Норма высева составляет 5,5-6,0 млн. семян на гектар. Содержание белка в зерне находится в диапазоне от 7,9 до 15,9%, что обеспечивает хорошее качество кормового сырья. Сорт умеренно устойчив к твердой головне, но восприимчив к пыльной головне, гельминтоспориозу и корневым гнилям. Рекомендуется для возделывания в Белгородской, Кемеровской и Липецкой областях, где проявляет стабильные агрономические показатели и высокую продуктивность.
