Сорт ярового ячменя «Бином» представляет собой среднеспелую и среднерослую кормовую культуру, предназначенную для возделывания в юго-западных и юго-восточных зонах Нижегородской области. Созревание происходит в течение 70-76 дней, при этом растение отличается высокой устойчивостью к полеганию и массой 1000 зерен в пределах 42-52 грамм. Зерно крупное, с высокой натурой около 680 г/л и пленчатостью 9,1%, что немного выше по сравнению с другими сортами. Содержание протеина в зерне составляет в среднем 12,5%, что является значительным преимуществом для кормового использования.
Растение характеризуется полупрямостоячим кустом со среднерослым стеблем и цилиндрическим колосом средней плотности. Влагалища нижних листьев гладкие, без опушения, с сильным восковым налетом. Колос имеет длинные, зазубренные ости с легкой антоциановой окраской кончиков. Зерновка варьируется от крупной до очень крупной, с неопушенной брюшной бороздкой и охватывающей лодикулой. Несмотря на высокую устойчивость к полеганию и среднюю засухоустойчивость, сорт восприимчив к ряду заболеваний, включая твердую и пыльную головню, гельминтоспориоз, стеблевую ржавчину и корневые гнили.
Для повышения устойчивости к полеганию и улучшения качества зерна при интенсивных технологиях выращивания рекомендуется использование ретарданта «Бином» 46% в.р.к. Этот препарат способствует укорачиванию и утолщению междоузлий, снижает высоту стеблей и тем самым повышает устойчивость растений к полеганию, что положительно сказывается на урожайности и качестве получаемого зерна.