РУБИКОН — это среднеспелый сорт ярового ячменя, предназначенный для зернофуражного использования. Вегетационный период составляет от 70 до 93 дней, сорт созревает на 5-6 дней позже по сравнению с сортом Мамлюк. Растение среднерослое с полупрямостоячим кустом, зерновка крупная, удлинённой формы, соломенно-жёлтого цвета, масса 1000 зерен варьируется от 40 до 48 грамм. Сорт относится к разновидности нутанс и характеризуется средней устойчивостью к полеганию и засухе.
РУБИКОН рекомендован для возделывания в Северной зоне Краснодарского края и Северо-Кавказском регионе. Средняя урожайность в зоне районирования достигает 28,8 центнера с гектара, что превышает показатели сорта Мамлюк. Содержание белка в зерне находится в пределах 11,1-11,8%. Сорт восприимчив к пыльной головне, карликовой ржавчине и гельминтоспориозу, однако устойчив к некоторым другим заболеваниям, таким как мучнистая роса.
Данный сорт ячменя широко применяется в сельском хозяйстве для получения качественного зерна. Благодаря своим характеристикам он подходит для выращивания в условиях засушливого климата и обеспечивает стабильный урожай. РУБИКОН отличается крупными зернами и хорошей адаптацией к региональным условиям, что делает его выгодным выбором для фермеров, ориентированных на производство зерна и кормов.