Фасоль сорта Кухарка Саша представляет собой раннеспелый сахарный сорт с периодом созревания от 53 до 70 дней. Растение кустовое, достигает высоты 35-40 см. Бобы прямые или слегка изогнутые, длиной 8-12 см, содержат 5-6 семян. В биологической зрелости бобы светло-желтые, сахарные, без пергаментного слоя и волокон, что делает их особенно приятными в употреблении. Семена имеют серовато-желтый цвет и гладкую поверхность. Сорт отличается высокой товарной урожайностью, достигающей 1,5-2,3 кг на квадратный метр в молочно-восковой спелости. Кухарка Саша обладает устойчивостью к бактериозу и антракнозу, а также к жаре и засухе, что обеспечивает стабильный урожай в любых летних условиях. Благодаря этим качествам фасоль является надежным и продуктивным выбором для выращивания. Фасоль Кухарка Саша рекомендуется для использования в свежем виде, а также для консервирования и заморозки. Она отлично подходит для приготовления супов и гарниров, являясь при этом диетическим продуктом. Отсутствие жестких волокон и пергаментного слоя делает фасоль особенно удобной для кулинарной обработки и употребления.
