Яблоня Кариот 7 — американский зимний сорт, который отличается высокой морозостойкостью и устойчивостью к болезням плодовых деревьев, что позволяет выращивать его в различных регионах Украины, включая эко-сады. Дерево среднерослое с компактной округлой кроной, достигает высоты 1,4–1,8 метра в возрасте одного года. Сорт вступает в плодоношение на 3-5 год после посадки и отличается хорошей урожайностью благодаря прививке на подвой 54-118.
Плоды Кариот 7 крупные, массой от 200 до 250 граммов, округло-цилиндрической формы, желтого цвета с оранжево-красным румянцем на большей части поверхности. Мякоть яблок кремовая, плотная, очень сочная, сладкая и ароматная, с высокими вкусовыми качествами. Сбор урожая приходится на конец сентября — начало октября, однако яблоки требуют времени для раскрытия вкуса и лучше всего хранятся длительное время, сохраняя свои свойства до апреля без потери веса и вкуса.
Этот сорт яблони хорошо переносит засуху и отличается высокой товарностью и транспортабельностью плодов. Благодаря своим характеристикам Кариот 7 является отличным выбором для садоводов, стремящихся получить качественный и долгохранящийся урожай яблок с отличными вкусовыми качествами.
