Яблоня Мельба — это летний десертный сорт канадского происхождения, выведенный в 1898 году в Оттаве методом свободного опыления сорта Мекинтош. Дерево среднерослое с густой овально-округлой кроной, которая со временем становится более раскидистой и широкой. Листья крупные, продолговатые с килеобразным выступом. Плодоношение начинается на 4-5 год после посадки, а к 9-10 году урожайность достигает 50-80 кг с дерева. Сорт отличается высокой морозостойкостью и требует регулярной профилактики из-за средней устойчивости к парше. Для успешного опыления рекомендуется сажать рядом сорта Виста Белла, Джеймс Грив, Белый Налив и Старк. Плоды Мельба крупные, массой от 100 до 150 грамм, иногда достигают 200 грамм. Яблоки имеют округлую или слегка уплощенную форму с выраженной ребристостью. Кожица гладкая, тонкая, нежная, но достаточно плотная, с восковым налетом. Основной цвет плодов светло-зеленый, в зрелом состоянии — беловато-желтый с ярким красным полосатым румянцем, покрывающим около половины поверхности. Мякоть белая, нежная, сочная, с характерным кисло-сладким вкусом и приятным конфетным ароматом. Благодаря своим вкусовым качествам плоды отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления соков, компотов, джемов и повидла. Для посадки сорта Мельба рекомендуется выбирать солнечные участки с суглинистыми или супесчаными почвами. Дерево быстрорастущее, среднерослое, с плотной кроной, что позволяет эффективно использовать пространство при схеме посадки 3х3 метра. Плоды завязываются преимущественно на кольчатках, а у молодых деревьев — на однолетних побегах. Высокая урожайность и ранние сроки созревания делают сорт Мельба популярным как в промышленных насаждениях, так и в частных садах.
