Ашлань — среднеспелый сорт озимого чеснока, характеризующийся крупной округло-плоской луковицей с массой около 75 грамм. В каждой луковице содержится от 5 до 7 зубков с розовой кожицей и сложным расположением, а мякоть отличается белым цветом и острым вкусом. Сорт стрелкующийся, что является одной из его особенностей.
Этот чеснок обладает высокой урожайностью, превышающей 1,45 кг на квадратный метр, что делает его привлекательным для товарного производства и выращивания в личных подсобных хозяйствах. Ашлань отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к пониженным температурам, а также хорошо переносит осеннее переувлажнение, что способствует стабильному развитию и сохранению урожая в неблагоприятных погодных условиях.
Сорт рекомендован для культивирования даже начинающими овощеводами благодаря своей устойчивости к заболеваниям и неприхотливости в уходе. Светло-фиолетовая окраска сухих чешуй и розовая кожистых придают луковице привлекательный внешний вид, а острый вкус мякоти делает этот чеснок востребованным в кулинарии.
