Картофель сорта Саншайн — высокоурожайный ультраранний столовый сорт, выведенный немецкой селекционной фирмой Solana GmbH & Co. Он отличается скороспелостью и способен давать товарный урожай уже через 40-50 дней после посадки. Кусты средней высоты, полупрямостоячие, с интенсивно-зелеными листьями и белыми цветками, что обеспечивает хорошее развитие растения в период вегетации.
Клубни сорта Саншайн имеют удлиненно-овальную форму, выровненные, с гладкой светло-желтой кожурой и неглубокими малозаметными глазками, что придает им привлекательный товарный вид. Средняя масса клубня составляет от 80 до 140 грамм, а мякоть обладает кремовым оттенком и хорошими вкусовыми качествами. Сорт относится к кулинарному типу В, что делает его универсальным для приготовления различных блюд, таких как супы, салаты и пюре.
Саншайн отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям, что делает его надежным выбором для выращивания. Лежкость клубней составляет 7-8 месяцев, что позволяет долго сохранять качество урожая. Благодаря своим характеристикам, этот сорт пользуется популярностью среди садоводов и фермеров, стремящихся получить ранний и качественный картофель.
