Сорт винограда "40 лет Октября" является техническим и винным сортом позднего созревания, разработанным Украинским научно-исследовательским институтом виноградарства и виноделия, а также ИВиВ им. В.Е. Таирова. Этот сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 100 ц/га и выше, и предназначен для производства высококачественных красных столовых и десертных вин. Рекомендуется для выращивания в регионах с подходящим климатом, таких как Молдова и юг Украины.
Внешне сорт характеризуется светло-зеленой коронкой молодых побегов с винно-красными кончиками листьев. Листья средней величины, округлые с острыми зубчиками. Грозди имеют средний размер, коническую или ветвистую форму, а ягоды — округлые, черные с восковым налетом, средней или крупной величины. Мякоть ягод сочная и интенсивно окрашена, сок темно-рубиновый. Вкус ягод приятный, с выраженным вишневым тоном, что придает винам особую насыщенность и полноту.
Сорт устойчив к таким заболеваниям, как милдью, оидиум и серая гниль ягод, однако не отличается морозостойкостью. Вина из этого сорта отличаются хорошей окраской и полным вкусом, а после выдержки приобретают уникальные шоколадно-кофейные нотки. Благодаря этим качествам "40 лет Октября" широко используется для производства высококачественных красных сухих и десертных вин, обладающих богатым ароматом и гармоничным вкусом.
