Амурский Потапенко — технический сорт красного винограда, выведенный в России и относящийся к виду Виноград Амурский (Vitis amurensis), что отличает его от большинства культурных сортов, принадлежащих к виду Витис Винифера. Этот сорт уникален своей исключительной морозостойкостью: надземная часть кустов выдерживает температуры до -35...-40°С, что позволяет выращивать его без укрытия даже в условиях Московской области. Кусты обладают средней или высокой силой роста, а вызревание лоз происходит хорошо, что способствует стабильной высокой урожайности.
Листья у Амурского Потапенко среднего размера, сетчато-мощинистые и слаборассеченные, с нижней поверхностью без опушения. Грозди имеют цилиндро-коническую форму, плотные и средней величины — около 150 грамм. Ягоды округлые, среднего размера, сине-черного цвета, покрыты плотным восковым налетом, а их мякоть сочная. Благодаря своим техническим характеристикам, сорт широко используется для виноделия, при этом вина из этого винограда отличаются хорошим качеством.
Кроме высокой морозостойкости, Амурский Потапенко обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям и филлоксере, что делает его особенно ценным для выращивания в регионах с неблагоприятным климатом и обедненными почвами. Он способен расти даже при близком к поверхности уровне грунтовых вод, что расширяет возможности его культивирования. Все эти качества делают сорт надежным выбором для виноградарей, стремящихся получить стабильный урожай в сложных природных условиях.