Перец сорта "3 Богатыря" представляет собой среднеспелый крупноплодный сорт с вегетационным периодом от 120 до 135 дней. Растение среднерослое, достигает высоты 55-70 см, обладает мощной и раскидистой формой с густой листвой, которая защищает плоды от солнечных ожогов и повреждений. Сорт отличается высокой пластичностью к различным типам грунта и климатическим условиям, что позволяет успешно выращивать его как в открытом, так и в закрытом грунте.
Плоды перца имеют конусовидную или призмовидную форму, с умеренной ребристостью и массой от 130 до 180 грамм. В процессе созревания они меняют цвет с оливкового или светло-зеленого на насыщенный интенсивно-красный. Толщина стенок составляет 5,5-8 мм, мякоть мясистая, сочная и сладковатая на вкус, защищена плотной и упругой кожицей. Плоды содержат значительное количество сухих веществ, сахаров и аскорбиновой кислоты, что обеспечивает хорошие вкусовые качества и универсальность использования.
Сорт "3 Богатыря" отличается высокой урожайностью — до 5-7 кг с квадратного метра, а также устойчивостью к ряду заболеваний, включая вирус табачной мозаики, увядание, фитофтороз и вершинную гниль. Перец хорошо реагирует на умеренный полив и рыхление почвы. Благодаря плотной кожице плоды обладают хорошей транспортабельностью и могут длительно храниться при соблюдении температурного режима. Этот сорт широко применяется в кулинарии, подходит для консервирования, заморозки и переработки, придавая блюдам сочность, яркость и оригинальность.
