Персик сорта Этюдный представляет собой позднеспелый сорт, разработанный в Никитском ботаническом саду и предназначенный для выращивания в Северо-Кавказском регионе. Дерево характеризуется средней силой роста и широкой обратно-конусовидной кроной средней густоты, что обеспечивает хорошую вентиляцию и освещённость плодов. Цветки колокольчатого типа распускаются в весенний период, что способствует успешному опылению и формированию урожая.
Плоды сорта Этюдный имеют средний размер, обычно массой около 130 грамм, но в отдельные годы могут достигать 160 грамм. Они округлые, слегка сдавленные по бокам, с кожицей средней плотности и мягким замшевым опушением, которое не снимается с плода. Основная окраска плодов кремово-белая, украшенная ярким карминово-бордовым румянцем, что придаёт им привлекательный внешний вид.
Срок созревания плодов приходится на середину лета, обычно во 2-3 декаде августа. Для успешного выращивания рекомендуется размещать саженцы на солнечных участках, а в холодные периоды обеспечивать защиту от мороза с помощью укрытий. Сорт Этюдный поставляется в горшках, что облегчает посадку и уход за растениями.