Виноград сорта Шасла розовая относится к раннеспелым сортам и является вариацией сорта Шасла белая. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод составляет в среднем 129 дней при сумме активных температур около 2600°С. Кусты сильнорослые, с листьями мелкими и средними, округлыми, пятилопастными и глубокорассеченными, с характерным сетчато-морщинистым рисунком и щетинистым опушением снизу. Цветки обоеполые, что способствует хорошему опылению и формированию урожая. Грозди имеют коническую или цилиндроконическую форму, плотные, средней массы около 195 грамм.
Ягоды сорта Шасла розовая крупные, массой около 2,2 грамма, круглые, с темно-розовой кожицей, которая при выдержке на кустах приобретает красный оттенок с фиолетовым отливом и густым восковым налетом. Кожица тонкая, но более прочная по сравнению с другими вариациями сорта, что обеспечивает хорошую транспортабельность и сравнительно устойчивое хранение. Мякоть ягод нежная и сочная, с приятным вкусом, что делает этот виноград востребованным как для свежего потребления, так и для производства вина.
Сорт характеризуется средней морозостойкостью и устойчивостью к болезням, однако подвержен повреждениям грибными заболеваниями и зимними морозами. Он не отличается засухоустойчивостью, что требует соответствующего ухода и условий выращивания. Урожайность сорта составляет 80-100 центнеров с гектара. Благодаря сочетанию раннего срока созревания, привлекательного внешнего вида и хороших вкусовых качеств, виноград Шасла розовая заслуживает широкого распространения и использования.