Ранний Магарача — это столовый сорт винограда, характеризующийся очень ранним сроком созревания и высокой урожайностью. Молодые побеги имеют темно-зеленую коронку с винно-красными краями и покрыты паутинистым опушением. Листья крупные, сердцевидной формы, пятилопастные, глубокорассеченные и воронковидные, с бронзовым оттенком и слабым паутинистым опушением на верхней и нижней поверхности. Однолетние вызревшие побеги светло-коричневые с темно-коричневыми узлами, а средняя лопасть листа менее развита по сравнению с боковыми.
Ягоды Раннего Магарача крупные, округлые или овальные, темно-синие с сильным восковым налетом. Кожица прочная, но рвущаяся, а мякоть мясисто-сочная с простым вкусом. Сорт подходит как для употребления в свежем виде, так и для технической переработки. Он хорошо растет на различных типах почв, включая черноземы, глинисто-каменистые, шиферные, аллювиальные и карбонатные.
Несмотря на высокую урожайность и устойчивость к серой гнили, Ранний Магарача имеет слабую зимостойкость и неустойчив к милдью и филлоксере. Для успешного выращивания рекомендуется формирование кустов по типу многорукавного бесштамбового веера с нагрузкой 35-40 глазков. Этот сорт является отличным выбором для тех, кто ценит ранний урожай качественного столового винограда.
