Картофель сорта Челленджер является позднеспелым сортом, выведенным голландской селекционной компанией HZPC. Вегетационный период этого сорта составляет от 115 до 140 дней, при этом товарные клубни можно получать уже на 90-100 день. Кусты у Челленджера крепкие, с полупрямостоячими стеблями и светло-сиреневыми цветками с темно-лиловыми прожилками. Картофелины имеют овально-продолговатую форму, желтую кожуру и светло-желтую мякоть, которая немного мучнистая и подходит для приготовления супов, жарки, картофеля фри и пюре. Средний вес одной картофелины составляет около 86-116 грамм, а содержание крахмала варьируется в пределах 14-16,2%, что обеспечивает высокое качество кулинарной обработки.
Сорт Челленджер отличается высокой урожайностью, которая может достигать 250-350 центнеров с гектара, а в некоторых условиях — до 43 тонн с гектара. Под каждым кустом формируется от 6 до 10 крупных клубней. Картофель обладает хорошо развитой корневой системой и высокой лежкостью — около 96%, что позволяет долго хранить урожай без потери качества. Кроме того, сорт устойчив к механическим повреждениям, что облегчает транспортировку и хранение.
Что касается устойчивости к болезням, Челленджер проявляет высокую устойчивость к раку картофеля, парше и сухой гнили, а также среднюю устойчивость к фитофторозу ботвы и клубней. Однако сорт восприимчив к золотистой картофельной нематоде и чувствителен к применению гербицида метрибузин (Зенкор). Картофель Челленджер подходит для выращивания в различных регионах, включая зоны с высокой морозостойкостью, и может использоваться как семенной материал с размером клубней 30-50 мм.
