ФОРТУНА — это среднеспелый сорт столовой свеклы, отличающийся аккуратной листовой розеткой с овальными темно-зелеными листьями и красивым округлым корнеплодом темно-красного цвета. Масса плодов варьируется от 200 до 340 граммов, а мякоть обладает насыщенным темно-красным оттенком. Этот сорт сочетает в себе редкое качество скороспелости и хорошей лежкости, что позволяет использовать его как для раннего потребления, так и для длительного хранения. ФОРТУНА подходит для выращивания на пучковую продукцию и рекомендуется для массовой уборки в сентябре, до наступления заморозков.
Свекла ФОРТУНА обладает отличными вкусовыми качествами и универсальна в применении: ее можно употреблять в свежем виде, отваривать, использовать для замораживания, консервирования и приготовления салатов. Благодаря высокому содержанию витаминов группы В, каротина, пантотеновой и фолиевой кислот, а также макро- и микроэлементов, этот овощ особенно полезен для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, нарушениями обмена веществ, малокровием и сахарным диабетом.
Выращивание сорта ФОРТУНА не требует особых усилий: семена рекомендуется заделывать на глубину 2-3 см в плодородную почву, регулярно поливать и рыхлить. Свекла хорошо переносит пересадку, что позволяет использовать прореженные растения для дополнительной посадки. Благодаря этим качествам и универсальности применения, ФОРТУНА является отличным выбором для огородников, стремящихся получить качественный и полезный урожай столовой свеклы.
