Столовая свекла сорта Воррио представляет собой среднеспелый гибрид, выведенный французской компанией CLAUSE SEMENCES. Вегетационный период составляет 90-100 дней от появления всходов, что позволяет получить стабильный урожай в оптимальные сроки. Корнеплоды имеют округлую или шаровидную форму, темно-красный цвет с гладкой поверхностью и массой от 104 до 500 грамм. Мякоть отличается интенсивным темно-красным оттенком без радиальных колец, обладает сладким и нежным вкусом, что делает этот сорт универсальным для кулинарного использования и переработки.
Сорт Воррио характеризуется высокой устойчивостью к болезням и сравнительной засухоустойчивостью, что обеспечивает стабильность урожая даже в неблагоприятных условиях. Урожайность составляет от 1.1 до 3.8 кг на квадратный метр, что является хорошим показателем для столовой свеклы. Кроме того, сорт отличается высокой лежкостью, что позволяет сохранять корнеплоды в течение зимнего периода без потери качества.
Благодаря своим характеристикам, свекла Воррио подходит для выращивания в Волго-Вятском регионе и рекомендована для использования как в свежем виде, так и для переработки. Этот гибрид сочетает в себе высокую продуктивность, устойчивость к неблагоприятным факторам и отличные вкусовые качества, что делает его привлекательным выбором для фермеров и производителей овощей.