БОГЕМА — среднеспелый сорт столовой свеклы нового поколения, который отличается высокой урожайностью и адаптивностью к различным типам почв. Корнеплоды имеют округло-плоскую форму и темно-бордовую окраску, их масса варьируется от 250 до 500 граммов. Мякоть темно-бордовая, сочная, нежная и без кольцеватости, что обеспечивает отличные вкусовые качества и высокую товарную привлекательность.
Этот сорт обладает высокой устойчивостью к церкоспорозу и цветушности, что снижает необходимость в прореживании и облегчает уход за растениями. Благодаря своей неприхотливости и способности хорошо сохраняться, БОГЕМА подходит для длительного зимнего хранения, сохраняя при этом свои пищевые и лечебные свойства. Высокая лежкость делает его удобным для использования в различных кулинарных целях.
Столовая свекла БОГЕМА широко применяется в приготовлении борщей, салатов, соков и консервации. Ее сладкая и плотная мякоть делает этот сорт особенно ценным для домашнего и промышленного выращивания. Эффективность выращивания может быть дополнительно повышена при использовании подзимнего посева, что позволяет получить стабильный и качественный урожай.
