Свекла столовая Бонель — среднеранний сорт нидерландской селекции компании Hazera с вегетационным периодом 110-115 дней от появления всходов. Этот сорт универсален и подходит для выращивания в различных климатических регионах Украины, а также на разных типах почв, особенно хорошо развивается на питательных, рыхлых суглинках при условии регулярного полива, прореживания и внесения удобрений. Бонель отличается устойчивостью к стрелкованию и способностью быстро восстанавливаться после неблагоприятных воздействий, что обеспечивает стабильный урожай.
Плоды свеклы Бонель имеют округлую форму, средний размер с диаметром 9-12 см и весом 250-300 г. Кожура гладкая, темного цвета с красным оттенком, который насыщеннее сердцевины. Мякоть отличается однородным темно-красным или красно-бордовым цветом без радиальных светлых колец, что является характерной особенностью сорта. Содержание сухих веществ достигает 16%, а сахара — 12%, что обеспечивает отличные вкусовые качества и приятный аромат продукции.
Сорт Бонель характеризуется высокой товарностью и выровненностью плодов, что делает его востребованным как для реализации на рынке, так и для длительного хранения и переработки. Рекомендуемая плотность посева составляет около 8-10 кг семян на гектар. Благодаря своим универсальным свойствам и устойчивости, свекла Бонель является отличным выбором для выращивания в различных регионах и условиях.