ЛЮБАВА — высокоурожайный среднеспелый сорт столовой свеклы, который созревает в течение 100-115 дней от всходов до уборки. Корнеплоды этого сорта округлые, гладкие, массой от 130 до 250 грамм, без колец и грубых волокон, что обеспечивает их нежную, сочную и сладкую мякоть темно-красного цвета. Свекла ЛЮБАВА отличается высокой товарной урожайностью — 8-9 кг с квадратного метра, а также стабильностью урожая и выравненностью корнеплодов. Содержание сухого вещества в корнеплодах составляет 15,3-17,3%, а общего сахара — 10,1-13,2%, что делает её особенно ценной для кулинарного использования и консервирования.
Листья у сорта овальные, зеленые, с умеренной волнистостью края, а черешок с нижней стороны окрашен в красный цвет. Корнеплоды не растрескиваются и обладают слабым опробковением головки, что способствует их длительному хранению в зимний период без потери вкусовых качеств. Выход товарной продукции достигает 86-98%, что подтверждает высокую эффективность сорта для выращивания как в личных хозяйствах, так и в коммерческом производстве.
Для выращивания ЛЮБАВЫ рекомендуется посев в открытый грунт во второй половине мая на глубину 2-3 см с междурядьями 25-30 см. После посева почву следует прикатать. Прореживание проводят дважды: первое — в фазе двух настоящих листьев с оставлением расстояния 4 см между растениями, второе — в фазе пяти листьев с расстоянием 8-10 см. Уход включает регулярные поливы, рыхление и прополку, а также подкормки минеральными удобрениями: азотными в начале созревания и калийно-фосфорными во второй период. За две недели до уборки полив прекращают. Сбор урожая проводят в конце августа — начале сентября до наступления заморозков. Семена сорта сохраняют биологическую годность при правильном хранении до 4 лет.
