Яблоня "Тодес" представляет собой среднерослое дерево с возвратно-конической, негустой кроной. Этот позднезимний сорт отличается высокой урожайностью и регулярным плодоношением, которое начинается на 3-4-й год после посадки на среднерослый подвой. Дерево обладает хорошей засухоустойчивостью и относительной морозостойкостью, что делает его подходящим для выращивания в Лесостепи и Полесье Украины.
Плоды яблони "Тодес" крупные, весом от 170 до 200 грамм, имеют удлиненно-конусообразную форму. Их кожица толстая и гладкая, окрашена в зеленовато-желтый цвет с размытым вишнево-красным румянцем. Мякоть кремовая, плотная, сочная, с приятным кисло-сладким вкусом, что делает яблоки идеальными для употребления в свежем виде и для использования в выпечке. Съемная зрелость наступает в конце сентября, а потребительский период длится с декабря по май без потери вкусовых качеств. Плоды обладают высокой транспортабельностью.
Сорт "Тодес" отличается иммунитетом к парше и мучнистой росе, что снижает необходимость в частых обработках и облегчает уход. При правильном уходе с одного дерева можно собрать до 120 кг плодов. Саженцы легко приживаются, выращены в условиях Украины и имеют надежную корневую систему с защитой от подсыхания, что обеспечивает успешную посадку и дальнейшее развитие растения.
