Яблоня Алкмене — немецкий сорт осеннего срока созревания, выведенный в результате скрещивания сортов Geheimrat Dr. Oldenburg и Cox’s Orange Pippin. Дерево среднерослое, с толстыми ветвями и средним побегообразованием. Плоды имеют овальную форму, окрашены в желто-красные или оранжево-красные тона с желтым фоном. Яблоки средней массы от 110 до 150 грамм, с кремово-белой мякотью, которая варьируется от твердой до очень твердой. Вкус плодов кисло-сладкий, с характерным ароматом сорта Cox, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и для приготовления яблочного пюре.
Сорт отличается высокой устойчивостью к морозам и засухе, а также толерантностью ко многим видам болезней, что обеспечивает стабильную урожайность даже в регионах с суровыми зимами. Яблоня начинает плодоносить спустя два-три года после посадки, достигая полной силы к десяти годам. Для успешного выращивания рекомендуется сажать саженцы в питательную и дренированную почву, регулярно вносить удобрения и поддерживать умеренную влажность. Обрезку веток проводят поздней осенью для формирования кроны и улучшения плодоношения.
Плоды яблони Алкмене обладают хорошей транспортабельностью и могут храниться в течение нескольких недель после сбора, который приходится на период с конца августа до конца сентября. Благодаря своим вкусовым качествам и устойчивости к неблагоприятным условиям, этот сорт пользуется популярностью среди садоводов и профессионалов, ценящих надежность и высокое качество урожая.