Петрушка сорта Топит — это ранний и высокопродуктивный сорт, разработанный компанией Enza Zaden, который отличается высокой устойчивостью к низким температурам и способностью развиваться уже при +3–4 °C. Этот сорт подходит как для выращивания в открытом грунте, так и в тепличных условиях, а также может успешно расти в горшках на подоконниках и балконах. Петрушка Топит быстро набирает ароматную зеленую массу, при этом листья сохраняют свои размеры и качество даже после нескольких срезов за сезон благодаря хорошей регенерации.
Растение предпочитает умеренный климат и плохо переносит жаркую и засушливую погоду. При температуре выше +25 °C рекомендуется обеспечить обильный полив, предпочтительно капельный, чтобы сохранить качество зелени. Пагоны петрушки имеют курчавую текстуру, плотные и ароматные листья насыщенно-зеленого цвета с матовым блеском и высоким содержанием эфирных масел. Воскового налета на листьях практически нет, что придает им привлекательный внешний вид.
Сорт Топит предназначен как для свежего рынка, так и для переработки, благодаря своей высокой урожайности и стабильному качеству зелени. Растение хорошо адаптируется к различным типам почв и положительно реагирует на полив и подкормки, что делает его универсальным выбором для различных условий выращивания.
