АНДРЮШКА — высокоурожайный сорт листовой петрушки, отличающийся сочными и нежными листьями с плотными черешками. Листья крупные, темно-зеленого цвета, треугольной формы и обладают ярким ароматом, что делает этот сорт особенно привлекательным для использования в кулинарии. Благодаря своей структуре зелень хорошо отрастает после срезки, что позволяет получать свежий урожай несколько раз за сезон, а также идеально подходит для пучковой продукции.
Корневища петрушки АНДРЮШКА легко перезимовывают в почве, что обеспечивает раннее появление свежей зелени уже в начале весны. Это качество делает сорт удобным для выращивания в различных климатических условиях и позволяет продлить период сбора урожая. Петрушка используется как в свежем, так и в сушеном виде, что расширяет возможности её применения в кулинарии.
Кроме гастрономических достоинств, сорт АНДРЮШКА обладает и лечебными свойствами. Он применяется при заболеваниях почек и мочеполовой системы, способствует улучшению обмена веществ и активизации пищеварения. Таким образом, этот сорт петрушки сочетает в себе высокую урожайность, удобство выращивания и полезные для здоровья качества.