СИ Бемоль — это среднеранний сорт спаржевой фасоли с периодом от всходов до плодоношения 50-53 дня. Растение кустовое, высотой 35-50 см, с крупными зелеными или светло-зелеными листьями и мелкими цветками, которые могут быть белыми или фиолетовыми. Бобы этого сорта отличаются светло-зеленым или светло-фиолетовым цветом в технической спелости, имеют длину от 9 до 16 см и ширину до 2 см. Они изогнутые, без пергаментного слоя и волокон, что делает их особенно удобными для кулинарного использования. Семена эллиптической формы красного цвета с слабым жилкованием.
Сорт характеризуется высокой товарной урожайностью — до 15-16,5 тонн с гектара или до 5 кг с квадратного метра при правильном уходе. Созревание бобов происходит дружно, что облегчает сбор урожая. Высота прикрепления нижних бобов варьируется от 10 до 18 см, что способствует удобству сбора. Растение устойчиво к таким заболеваниям, как антракноз и корневая гниль, что повышает надежность выращивания и снижает потери урожая.
СИ Бемоль рекомендуется для выращивания в открытом грунте с посевом в конце мая — начале июня на глубину около 3 см и схемой посадки 10х50 см. Этот сорт фасоли широко используется в кулинарии, подходит для приготовления свежих блюд и замораживания. Благодаря неприхотливости и хорошему вкусу, фасоль СИ Бемоль является популярным выбором среди садоводов и огородников, особенно в регионах с теплым климатом.
