ТЕНЬ НА ПЛЕТЕНЬ

Сорт фасоли «Тень на плетень» представляет собой высокорослое вьющееся растение, достигающее высоты до 150 см. Этот раннеспелый сорт отличается быстрым созреванием: от всходов до технической спелости проходит всего 45-50 дней. Листья насыщенно-зеленого цвета, продолговатые, а бобы имеют длину 16-21 см и ширину до 1 см. Они слабоизогнутые, округлые на поперечном разрезе, без пергаментного слоя и волокон, что делает их особенно удобными для употребления. В технической спелости бобы светло-зеленые, с изогнутым клювиком среднего размера. Семена белые и среднего размера.

Этот сорт фасоли отличается высокой урожайностью и устойчивостью к основным заболеваниям, что облегчает его выращивание. Растение неприхотливо и морозоустойчиво, способно выдерживать температуры до -27°C. Для успешного роста «Тень на плетень» требует опоры, так как является вьющимся. Посев рекомендуется проводить прямым способом в грунт в мае-июне на глубину 2-3 см с междурядьями 15х20 см.

Бобы этого сорта богаты витаминами и широко используются в кулинарии. Они отлично подходят для приготовления овощных супов, рагу, а также для маринования, консервирования и замораживания. Благодаря хорошей транспортабельности и отсутствию жестких волокон, фасоль «Тень на плетень» является универсальным и удобным продуктом для домашнего и промышленного использования.