ТЕНЕК-ХОЛОДОК — высокоурожайный и раннеспелый сорт спаржевой фасоли, который достигает технической спелости через 45-50 дней после всходов. Растение вьющееся и высокорослое, достигает высоты до 150 см, что требует обязательного использования опоры при выращивании. Бобы этого сорта слабоизогнутые, длиной от 18 до 22 см и шириной до 1 см, отличаются нежной структурой без пергаментного слоя и волокон. В технической спелости они имеют светло-зеленый цвет и средний размер клювика, что делает их особенно привлекательными для домашней кулинарии, консервирования и замораживания.
Выращивание фасоли ТЕНЕК-ХОЛОДОК осуществляется прямым посевом в открытый грунт в мае-июне на глубину 2-3 см. Семена эллиптической формы, белого цвета и среднего размера обеспечивают хорошую всхожесть. Рекомендуемая схема посадки составляет 15х20 см, что способствует оптимальному развитию растений и высокой урожайности. Сорт отличается устойчивостью к основным заболеваниям, что облегчает уход и повышает надежность сбора урожая.
Кроме того, фасоль ТЕНЕК-ХОЛОДОК обладает неприхотливостью и подходит для различных способов использования. Она отлично подходит для приготовления свежих блюд, а также для консервирования и замораживания, сохраняя при этом свои вкусовые качества и текстуру. Благодаря своим декоративным свойствам и вьющемуся характеру, этот сорт можно использовать для вертикального озеленения и создания тенистых уголков на участке, что делает его не только полезным, но и эстетически привлекательным.
