Сорт моркови Селянка относится к среднеспелым и отличается высоким содержанием каротина и сахара, что делает его особенно подходящим для детского и диетического питания. Корнеплоды имеют цилиндрическую форму с оранжевой окраской мякоти и сердцевины, что свидетельствует о богатом содержании полезных веществ. Вкусовые качества сорта оцениваются как отличные, благодаря сочной и плотной структуре мякоти.
Размеры корнеплодов варьируются: длина составляет от 16 до 24 см, масса — от 92 до 200 г, а диаметр достигает до 4 см. Форма корнеплодов может быть как тупоконечной, так и остроконечной, при этом они отличаются однородностью и выравненностью. Сорт демонстрирует хорошую устойчивость к комплексу болезней и цветушности, что способствует дружному формированию урожая и обеспечивает высокую лежкость и транспортабельность продукции.
Морковь Селянка рекомендуется для употребления в свежем виде, а также для приготовления соков, кулинарной переработки и замораживания. Благодаря своим качествам и универсальности применения, этот сорт является отличным выбором для разнообразного использования в домашнем и промышленном хозяйстве.
