Морковь сорта "Китайская красавица" относится к среднеспелым сортам с периодом от всходов до технической спелости 105-110 дней. Корнеплоды имеют цилиндрическую форму, длиной 18-20 см и массой 120-150 г. Их отличительной чертой является яркая желто-оранжево-красная окраска и небольшая сердцевина. Сорт характеризуется высоким содержанием каротина, что обеспечивает не только привлекательный цвет, но и высокую пищевую ценность.
Данный сорт отличается устойчивостью к цветушности, что повышает его надежность при выращивании. Корнеплоды отличаются высокой качественной выровненностью и хорошей лежкостью, что делает сорт привлекательным для крупномасштабного товарного производства. Урожайность сорта составляет от 330 до 466 центнеров с гектара, что свидетельствует о его высокой продуктивности.
"Китайская красавица" рекомендуется для употребления в свежем виде, а также для переработки и замораживания. Оптимальные условия посадки включают расстояние между растениями 20 на 4 см и глубину посева 2-3 см, при этом посев можно проводить с марта по май. Благодаря своим вкусовым качествам и универсальности применения, этот сорт является отличным выбором как для личного потребления, так и для коммерческого выращивания.
