Морковь сорта Услада представляет собой высокоурожайный среднепоздний сорт, который отличается крупными цилиндрическими корнеплодами длиной до 20 см и массой от 80 до 160 грамм. Корнеплоды имеют ярко-оранжевый цвет с небольшой сердцевиной и сочную, нежную, сладкую мякоть. Сорт относится к типу Берликум/Нантская, с слегка заостренным кончиком, что придает ему привлекательный внешний вид и удобство в использовании.
Услада обладает повышенным содержанием каротина — до 18,6 мг на 100 г сырого продукта, а также высоким уровнем сахаров (6,0-8,1%) и сухого вещества (12,9%), что делает его незаменимым для диетического и детского питания. Вкусовые качества моркови оцениваются как хорошие и отличные, что подтверждает ее универсальность для употребления в свежем виде и для зимнего хранения. Сорт отличается устойчивостью к растрескиванию, цветушности и основным заболеваниям, что обеспечивает стабильный и качественный урожай.
Растение формирует полураскидистую розетку листьев среднего размера с зелеными, мелко- до среднерассеченными листьями. Товарная урожайность сорта варьируется от 366 до 644 центнеров с гектара, что на 103 центнера выше стандарта Нантская 4, а максимальная урожайность достигала 876 центнеров на гектар. Высокий выход товарной продукции — от 70 до 90% — делает Усладу отличным выбором для выращивания как в домашних условиях, так и на приусадебных участках.
