СЕНТЯБРИНА — среднеспелый сорт моркови, отличающийся высокой урожайностью и отличной товарностью. Корнеплоды этого сорта имеют цилиндрическую форму с тупым закругленным концом и длину до 17-20 см. Они выровнены по размеру и длине, обладают гладкой поверхностью и ярко-оранжевой окраской как коры, так и сердцевины. Масса корнеплодов варьируется от 90 до 190 грамм, что делает их удобными для хранения и транспортировки.
Мякоть моркови СЕНТЯБРИНА нежная, сочная и сладкая, с высоким содержанием каротина — до 18 мг на 100 г сырого вещества. Содержание сухих веществ составляет от 11,1 до 14,1%, а общий уровень сахара находится в диапазоне 6,1-8,9%, что обеспечивает отличные вкусовые качества. Благодаря этим характеристикам сорт подходит как для свежего потребления, так и для переработки.
Сорт отличается стабильной урожайностью, достигающей 235-540 центнеров с гектара, и высокой товарностью — от 77 до 94%. Он хорошо сохраняется в зимний период, что позволяет использовать корнеплоды длительное время после сбора урожая. Для успешного выращивания рекомендуется солнечное местоположение, а сорт адаптирован к различным климатическим условиям, включая Уральский и Сибирские регионы.
