Морковь посевная 'Кардаме F1' представляет собой позднеспелый гибрид немецкой селекции компании SAATZUCHT QUEDLINBURG GmbH. Этот сорт отличается полураскидистой розеткой темно-зеленых листьев с относительно рассеченной формой. Корнеплод имеет конусовидную форму с тупым кончиком, длиной 18-20 см и темно-оранжевый цвет. Средняя масса плодов варьируется от 69 до 152 грамм, что обеспечивает стабильную урожайность на уровне 3.0–3.8 кг с квадратного метра.
Гибрид 'Кардаме' предназначен для широкого спектра использования: он отлично подходит для потребления в свежем виде, длительного хранения, консервирования и переработки на соки. Мякоть моркови сочная, сладкая и обладает необыкновенно приятным вкусом, что делает этот сорт востребованным как для домашнего, так и для промышленного выращивания.
Для успешного выращивания рекомендуется проводить посев в очень влажную почву, избегая загущения. Оптимальные сроки посева — конец апреля или начало мая, возможен также подзимний посев на глубину 2-2,5 см с междурядьем 20 см. Для улучшения всходов посевы до появления ростков желательно укрывать пленкой. После появления всходов проводят два прореживания: первое — с оставлением между растениями 1-1,5 см, второе — через две недели с увеличением расстояния до 4 см.
