Морковь сорта Тайфун представляет собой среднепоздний гибрид с конусовидными корнеплодами ярко-оранжевого цвета и гладкой поверхностью. Корнеплоды крупные, массой от 82 до 153 грамм, с тупым кончиком и ярко-оранжевой мякотью, которая отличается хорошими вкусовыми качествами. Листья светло-зеленые, среднерассеченные, образуют прямостоячую розетку. Содержание сухого вещества варьируется от 9,6 до 11,4%, общий сахар достигает 5,1-6,2%, а каротина в сыром продукте может быть до 23 мг на 100 грамм, что обеспечивает высокую питательную ценность.
Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и стабильной урожайностью, которая значительно превышает показатели стандартных сортов. Товарная урожайность составляет от 186 до 369 центнеров с гектара, с максимальными значениями до 515 центнеров, что подтверждает его высокую продуктивность. Выход товарной продукции достигает 70-92%, что делает сорт выгодным для коммерческого выращивания.
Морковь Тайфун рекомендуется для выращивания на супесчаных и суглинистых почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Сорт подходит для зимнего хранения, что расширяет возможности его использования. Благодаря своим характеристикам, он востребован в различных регионах и подходит как для пучковой продукции, так и для длительного хранения, обеспечивая стабильный и качественный урожай.
