Морковь сорта Малика представляет собой среднепоздний сорт, который достигает технической спелости через 130-140 дней после всходов. Корнеплоды этого сорта цилиндрической формы с тупоконечным концом, имеют ярко выраженный оранжево-красный цвет. Длина корнеплодов составляет от 18 до 20 см, а масса варьируется в пределах 90-180 г. Они отличаются высокой сладостью и сочностью, а также содержат значительное количество бета-каротина, что делает их особенно полезными для здоровья.
Одним из ключевых преимуществ сорта Малика является его устойчивость к различным заболеваниям, таким как фомоз (сухая гниль) и мокрая гниль. Кроме того, корнеплоды этого сорта не склонны к растрескиванию, что способствует сохранению их товарного вида и качества. Высокая урожайность и отличные вкусовые качества делают этот сорт привлекательным как для коммерческого выращивания, так и для личного использования.
Морковь Малика отлично подходит для длительного хранения, что позволяет использовать её в течение продолжительного времени после сбора урожая. Благодаря своим вкусовым качествам и сочности, она рекомендуется для приготовления свежих соков и разнообразных домашних кулинарных блюд. Этот сорт станет отличным выбором для тех, кто ценит сочетание вкуса, пользы и удобства хранения.