Пшеница сорта "Омский изумруд" представляет собой твердую яровую пшеницу, выведенную российскими селекционерами Сибирского научно-исследовательского института сельского хозяйства и Омского аграрного научного центра. Этот среднепоздний сорт характеризуется вегетационным периодом от 75 до 101 дня, что обеспечивает его адаптацию к различным климатическим условиям Западно-Сибирского региона. Масса 1000 зерен варьируется от 35 до 44 граммов, что свидетельствует о крупнозернистости и высоком качестве сырья.
Сорт отличается хорошей устойчивостью к полеганию и умеренной засухоустойчивостью, что способствует стабильной урожайности, достигающей в среднем 24,1-35,5 центнеров с гектара. "Омский изумруд" проявляет умеренную устойчивость к таким заболеваниям, как бурая ржавчина, мучнистая роса и септориоз, однако восприимчив к корневым гнилям, что требует внимания при агротехнических мероприятиях.
Основные преимущества сорта включают высокое качество зерна, соответствующее стандартам для мукомольных и макаронных изделий, что делает его востребованным в пищевой промышленности. Благодаря стабильной продуктивности и адаптивности к климатическим условиям, "Омский изумруд" является надежным выбором для выращивания в Западно-Сибирском регионе, обеспечивая эффективное производство твердой пшеницы с хорошими технологическими характеристиками.
