Перец сладкий сорта ОБСКОЙ представляет собой раннеспелый полуштамбовый сорт с полураскидистым растением средней высоты. Плоды имеют конусовидную форму, средний вес составляет около 95 грамм, толщина стенки достигает 4,3 мм. В технической спелости плоды окрашены в светло-зеленый цвет, а в биологической спелости приобретают насыщенный красный оттенок. Плоды могут иметь две или три камеры, что способствует их привлекательности и удобству использования.
Сорт отличается высокой урожайностью — до 5,5 кг товарных плодов с квадратного метра, а также отличными вкусовыми качествами. ОБСКОЙ рекомендуется для употребления в свежем виде, а также для домашней кулинарии и консервирования, включая маринование, фарширование и приготовление лечо. Благодаря своим характеристикам, этот сорт подходит для разнообразных способов применения в кулинарии.
Для выращивания сорта ОБСКОЙ рекомендуется использовать открытый грунт или временные пленочные укрытия. Особенностью агротехники является выращивание рассады без пикировки, что способствует более раннему сбору урожая. Сорт адаптирован для выращивания во всех регионах, что делает его универсальным выбором для садоводов и фермеров.
