Морковь Ньютон представляет собой высококачественный сорт, который сочетает в себе лучшие характеристики ранних и среднеспелых гибридов. Этот сорт отличается высокой адаптивностью к различным типам почв и климатическим условиям, что делает его универсальным и подходящим как для начинающих, так и для опытных фермеров. Период созревания варьируется от 85 до 110 дней в зависимости от условий выращивания и целей сбора урожая, что позволяет получать как раннюю продукцию, так и корнеплоды для длительного хранения.
Корнеплоды моркови Ньютон имеют коническую или цилиндрическую форму с тупым кончиком, длиной от 14 до 20 см и массой от 120 до 190 граммов. Их цвет насыщенный оранжево-желтый, мякоть сочная, хрустящая и обладает приятным сладковатым вкусом. Сердцевина у корнеплодов маленькая и нежная, что улучшает вкусовые качества и делает морковь особенно привлекательной для употребления в свежем виде, приготовления соков, салатов, а также для переработки на пюре и консервацию.
Сорт отличается высокой устойчивостью к стрелкованию и цветушности, что обеспечивает стабильную урожайность до 40 тонн с гектара. Благодаря структуре ботвы сбор урожая проходит легко и эффективно. Собранная в сентябре-октябре морковь хорошо хранится в течение 4-6 месяцев без потери вкуса и качества, что делает ее отличным выбором для реализации на свежем рынке и длительного хранения.
