Картофель сорта Монализа представляет собой среднеранний столовый сорт голландской селекции, который отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Клубни удлиненно-овальные, с гладкой желтой кожурой и светло-желтой мякотью, массой от 74 до 154 грамм. Содержание крахмала варьируется в пределах 13,3-16,5%, что делает этот сорт особенно подходящим для переработки на хрустящий картофель. Количество клубней в кусте составляет от 8 до 12 штук, а период созревания длится от 65 до 80 дней. Лежкость клубней высокая — около 93%, что обеспечивает хорошую сохранность урожая при хранении.
Сорт Монализа устойчив к ряду заболеваний, включая картофельный рак и фитофтороз клубней, однако восприимчив к фитофторозу по ботве и золотистой картофельной нематоде. Также он устойчив к вирусам типа «А» и «У». Благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям, этот сорт хорошо подходит для транспортировки и хранения. Монализа адаптирован к различным климатическим условиям, в том числе к климату Востока Украины, и может использоваться для двухурожайного выращивания и получения сверхранней продукции.
Для успешного выращивания сорта требуется внимательный уход, включая обработку клубней для предотвращения прорастания. Высокая товарность и выравненность клубней делают Монализу востребованным сортом как для потребления в свежем виде, так и для промышленной переработки. Оригинатором сорта является компания HZPC HOLLAND B.V. из Нидерландов, что подтверждает его высокое качество и надежность.
