Кисия — среднеспелый сорт овощной фасоли (Phaseolus vulgaris L.), характеризующийся кустовым типом растения с высотой стебля от 35 до 45 см. Листья темно-зеленые с умеренной морщинистостью. Плодоношение начинается через 45-50 дней после всходов, что позволяет получить урожай в относительно короткие сроки. Растение отличается компактностью и высокой продуктивностью, что делает его удобным для выращивания в различных условиях.
Бобы сорта Кисия имеют зеленую окраску и плоскоокруглую форму длиной от 10 до 14 см. Они не содержат пергаментного слоя и волокон, что обеспечивает приятную текстуру и высокие вкусовые качества. Масса 100 бобов составляет около 500 г, а масса 1000 семян — примерно 230 г. Высота прикрепления нижних бобов достигает 15 см, что облегчает сбор урожая. Урожайность зеленых бобов может достигать до 120 центнеров с гектара, что свидетельствует о высокой продуктивности сорта.
Сорт Кисия рекомендуется для использования в кулинарии благодаря отличным вкусовым качествам. Зеленые бобы подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных консервированных салатов. Благодаря отсутствию волокон и пергаментного слоя, фасоль сохраняет нежность и приятный вкус после термической обработки. Этот украинский сорт отлично подходит для выращивания в личных подсобных хозяйствах и обеспечивает стабильный и качественный урожай.
