Перец сладкий Квинта F1 представляет собой раннеспелый гибрид, предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. От всходов до достижения технической спелости проходит 95-105 дней, а до биологической спелости — 110-115 дней. Растение среднерослое, компактное, штамбовое, высотой 50-60 см, что облегчает уход и сбор урожая.
Плоды имеют усечённо-пирамидальную форму с небольшой продольной ребристостью и содержат 3-4 камеры. В технической спелости они светло-зеленого цвета, а в биологической — красные. Масса плода варьируется от 90 до 110 грамм в технической спелости и достигает 130-160 грамм при полном созревании. Толщина стенки составляет 6-8 мм, кожица плотная, что обеспечивает хорошую товарность и высокую транспортабельность. Вкусовые качества перца отличные, а содержание витамина С достигает 140-150 мг%, что делает его полезным и вкусным продуктом.
Гибрид Квинта F1 отличается устойчивостью к вирусу табачной мозаики и вертициллёзному увяданию, что повышает надежность урожая. Перец универсален в применении: его используют для потребления в свежем виде, консервирования и домашней кулинарии. Рекомендуемая схема посадки составляет 70х25 см. Урожайность гибрида достигает 7-9 кг на квадратный метр в теплицах и 5-7 кг на квадратный метр в открытом грунте.